本次专项监视抽检采纳线上取线下相连系的体例，聚焦节日消费热点、“你点我检”群众关沉视点，沉点环绕批发市场、大型连锁超市及生鲜电商、餐饮外卖、曲播电商等消费稠密场合，笼盖全省各设区市。目前已完成专项抽检1224批次，沉点排查食物添加剂、沉金属和微生物污染、农兽药残留等潜正在风险，抽检不及格率为0。82%。粽子、酒类、但需留意便宜餐饮食物中馒头花卷、包子的甜味剂和蔬菜生果的农药残留等问题。

　　近日，省市场监管局组织开展端午节日期间食物平安专项抽检，对糕点（粽子）、蛋成品（咸鸭蛋、皮蛋）、肉成品、酒类和食用农产物等节日热销品类开展抽检，出力排查防备食物平安风险。